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Campus Paranavaí realiza Simpósio de Agroindústria 2017

quinta-feira, 3 de agosto de 2017 - 5:57 PM

De 02 a 04 de agosto está acontecendo no Campus Paranavaí o Simpósio de Agroindústria (Simpagro 2017). Com diversas atividades, o objetivo do evento é estimular os alunos da instituição e da região a apresentarem seus trabalhos científicos, bem como fornecer uma oportunidade de aprimoramento de conhecimentos ao público-alvo, já que nesta edição serão ofertados minicursos de diferentes áreas do conhecimento.

A abertura do evento, às 14h do dia 02/08, contou com várias apresentações culturais e com a palestra “Inovação e Agronegócio”, ministrada pela Prof. Claudia Rosa Mendonça Machado (mestre em agronegócio – UNIPAR/UFSCAR).

Hoje (03), além da apresentação dos trabalhos acadêmicos submetidos, estão sendo realizados os seguintes minicursos:

-Agroturismo na Região Noroeste do Paraná (Ester Cristina Back Schulz);

-Controle de Qualidade de Drogas Vegetais Comerciais (Tânia Mara Antonelli);

-Produção de Alimentos a Base de Mandioca (Jakeline Bezerra Cruz);

-Plantio Direto e Convencional de Mandioca (Davi Barizão & Caroline Silvano Barizão);

-Produção de Café Funcional (Anidircéia Machado de Assis Arroyo);

-Como Incluir a Laranja na Culinária Cotidiana (Elaine Eloise Perez).

Finalizando o evento, amanhã (04) terá mesa redonda sobre “Arranjos Produtivos Locais: Perspectivas e Inovações Tecnológicas”, com a presença da engenheira de alimentos da empresa Prat’s, Rúbia Caroline Luiz e do presidente da Seab – Paranavaí, Gabriel Back.





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